PQ DEVEMOS PROCURAR UMA NUTRICIONISTA

domingo, 30 de maio de 2010

Quando decidimos optar por uma reeducação alimentar, muitas vezes nos preocupamos apenas com a redução calórica e esquecemos da qualidade do que é consumido. Será que o que consumimos, dentro do limite calórico, é suficiente para suprir nossas necessidades diárias?
Hoje temos um leque de revistas que todas as semanas trazem dicas de como se emagrecer em tantos dias. Fórmulas mágicas que sempre vêm a calhar quando o(a) leitor(a) em questão está desesperada para emagrecer. Então é estabelecido um número x de calorias, a restrição disso e daquilo ali e assim por diante. O grande erro já começa em se estabelecer uma quantidade específica de calorias, geralmente abaixo até do que a média de 2000 kcal calculada para o nosso contexto nutricional no Brasil. Já que não há como atender todos os indíviduos para se calcular o quanto ele precisa no dia para manter seu corpo funcionando bem, foi tirada a média de 2000 kcal para atender por alto essas necessidades. Recomendo, se for possível para você, procurar um bom nutricionista, que levará em conta vários fatores além da redução calórica para sinalizar o quanto você precisa consumir para emagrecer com segurança.
Por que estou recomendando uma visita ao nutricionista? Bom, vamos lá. Somos indivíduos, ou seja, o meu organismo funciona diferente do seu, da sua amiga, do seu vizinho, etc. Todo organismo funciona através de uma dinâmica própria, influenciada pelas atividades realizadas em 24 horas. Quando um nutricionista vai calcular a sua necessidade diária de calorias, ele levará em conta idade, peso, altura e fator atividade, que tem um peso diferenciado de acordo com a intensidade das atividades realizadas e as horas dedicadas a esta atividade. Por exemplo, as 24 horas do dia são divididas entre atividades como dormir, atividade física, atividade arbitrária, etc. Cada fatia do dia, digamos assim, terá um gasto calórico específico e depois tudo será somado para chegar ao quanto você precisará para manter o peso ou para emagrecer, usando-se como base um IMC dentro do normal.
O nutricionista, além de sinalizar o quanto você precisa realmente para emagrecer, ele vai te ajudar também a montar cardápios equilibrados tanto do ponto de vista dos macronutrientes e dos micronutrientes. As pessoas cortam os carboidratos do prato hoje como trocam de roupa por falta de orientação, não sabendo os danos que estão causando para o corpo e para o seu Sistema Nervoso Central. O nutricionista também te dará orientações sobre a interação de certos alimentos, que muitas vezes interferem na absorção dos micronutrientes presentes em um deles. Por exemplo, a absorção do ferro é inibida ou diminuída se interagirmos alimentos ricos em cálcio, ou seja, carne e leite na mesma refeição te causará problemas, se caso você só consumir uma fonte de ferro uma vez no dia. Muitas mães não entendem porque seus filhos apresentam anemia, mesmo que os mesmos consumam carne. Essas mesmas mães são as que dão danoninho de sobremesa ao filhote. O mesmo erro que cometemos quando terminamos de almoçar e comemos um pudim de leite. O cafezinho também inibe a absorção do ferro e é hábito sempre tomarmos um depois do almoço. Já a vitamina C ajuda a absorção do ferro no organismo, por isso sempre vemos um suquinho de laranja aparecer nos cardápios traçados por nutricionistas ao lado de carnes e outras fontes de ferro. Essas informações não vêm sinalizadas nas revistas voltadas para emagrecimento, então sugiro que antes de dar este passo importante na sua vida, emagrecer com saúde e segurança, deixe as dietas de 800 kcal de lado, assim como as de gelatina e de sopa e procure um profissional que levará em conta suas particularidades e te orientará de forma mais segura. Não é só a estética que deve ser levada em conta, mas a saúde principalmente.

O QUE ESCREVER EM SEU DIARIO

quinta-feira, 27 de maio de 2010

Primeira Etapa: Fase em que você está se conhecendo. Anotando tudo o que come, sem se preocupar com o que está comendo, simplesmente anotando em seu diário, não esquecendo de colocar o horário que come também. É nessa etapa que você, com o passar dos dias, irá perceber se o motivo pelo qual come é realmente a FOME. Muitas vezes ou quase nunca isso é verdade. Precisamos aqui analisar o motivo que o faz comer fora de hora.
Segunda Etapa: Fase em que você anota o que come, o horário que está comendo e ainda mais, vai pesquisar e anotar as calorias de tudo que está ingerindo. Nesta fase é bem provável que você já esteja mais consciente de tudo que coloca na boca e até deva estar restringindo algum tipo de alimento ou substituindo os mais calóricos pelos menos calóricos.
Chegando nesta terceira etapa, você já deve ter eliminado alguns quilos extras e até está com mais energia e disposição para praticar algum tipo de exercício físico.
Bom, agora que está craque em anotar as calorias dos alimentos que ingere, falta você analisar qual é o seu peso saudável. Não crie fantasias desejando um corpo de modelo. Tente atingir metas coerentes levando em conta não só a sua altura, como também a sua idade.
Depois disso você terá que verificar quantas calorias seria ideal você consumir, para que mantenha um peso saudável.
Por exemplo você verificou que a meta foi a de ingerir 1500 calorias durante o dia inteiro. Então, você tem a liberdade de comer o que quiser, sempre dentro dessas 1500 calorias. A escolha é sua! Você é inteligente e sensato para saber que deve dividir bem as calorias durante o dia inteiro e não abusar muito em uma refeição e depois se matar de fome em outra!
Não exagere, nem para mais e nem para menos. Se foi determinado ingerir 1500 calorias, coma isso ou perto disso. Não faça loucuras em ingerir menos que 1000 calorias durante o dia, está proibido! Não estará emagrecendo com saúde, sua pele ficará flácida, terá uma pele envelhecida e em pouco tempo poderá voltar a engordar novamente.
A famosa frase: “A pressa é inimiga da perfeição” é benvinda aqui.  Não tenha pressa em querer emagrecer. Não coloque tudo a perder, persista e comemore cada 100gramas eliminados. O peso ideal virá com certeza e com ela, a SAÚDE!!! Bjs e até a próxima.
Fonte.http://dietasobcontrole.org/

SERA QUE VALE A PENA FAZER USO DA RAÇAO HUMANA?

quarta-feira, 26 de maio de 2010

Pesquisadores analisam os tipos de ração humana

Ela virou mania de uma hora pra outra. A popular ração humana está sendo usada por muita gente que quer melhorar o desempenho do organismo. Mas será que ela é tudo isso mesmo? Faz todo esse bem pra saúde?

No comércio a promessa é que a ração humana melhore o funcionamento do organismo e até a aparência de quem consome.

Não há uma norma padrão para os ingredientes. Nós compramos alguns pacotes com farelos de vários cereais já misturados e ingredientes à granel. Levamos as amostras até a faculdade de engenharia de alimentos da Unicamp.

Depois de duas semanas de análise os especialistas constataram que as embalagens contém as substâncias relacionadas pelos fabricantes: a ração humana tem proteínas, fibras, cinzas e carboidratos, que são importantes numa dieta balanceada, mas as quantidades não são as ideais.

“O teor de proteína está acima do que esperávamos e de fibra um pouco menor. As duas colheres de sopa tem um grama de fibra e a gente precisa ingerir de 25 a 30 por dia”, conta a pesquisadora Anne y Castro Marques.

O sódio também está acima do ideal. A recomendação é que seja consumido, no máximo, um grama e meio por dia. Mas algumas rações contém até cinco gramas.
Os obesos geralmente apresentam quadros de hipertensão. O fato da ração humana consumida em grandes quantidades por essas pessoas faz com que o quadro de hipertensão se agrave o que pode levar um problema cardíaco adicional por causa desse sódio, conta a pesquisadora Nathália Dragano.

Pacientes desnutridos, também precisam ficar atentos. Sem uma dieta balanceada, o consumo de alguns minerais combinados pode piorar a absorção das vitaminas.

Por exemplo: o ferro e o cálcio juntos: um impede a absorção do outro então um idoso que quer prevenir a osteoporose pode ingerir isso com leite e ao invés de estar melhorando, está piorando a absorção, completa Anne.

Outro alerta é sobre a forma como a ração humana é apresentada ao consumidor. Os pesquisadores explicam que quando os grãos ou vegetais são moídos, ficam mais expostos ao ambiente externo. Se não forem bem embalados, os ingredientes podem se oxidar e quando ingerimos, no organismo, se transformam em radicais livres.

Os radicais livres atuam no envelhecimento precoce e no início e progressão de doenças degenerativas como câncer, doenças como Alzeymer e Parkinson.

Para evitar os efeitos negativos da ração humana o ideal é usar o composto sempre com a orientação de um nutricionista e nunca como substituto de refeições.

O pesquisador Mario Maróstica alerta “Utilizar essa ração humana ou como um complemento da sua refeição ou como um lanche entre as refeições principais”.
Receita da ração humana
A ração humana (original) foi criada por uma terapeuta natural chamada Lica Takagui Dias, que 'vendeu' sua fórmula para a Takinutri, que comercializa a ração humana original a preços elevados.

A Ração Humana é um suplemento nutricional à base de cereais integrais, criado para ser adicionado diariamente às refeições e garantir uma rica quantidade e variedade de vitaminas, proteínas e fibras, que nem sempre são encontradas nas refeições habituais.

É recomendado o consumo diário de 40mg (2 colheres de sopa).

Ingredientes:

RECEITA 1 (Mais indicada e completa)
500g de soja em pó
500g de farelo de trigo
500g de farelo de aveia
100g de gergelim
100g de linhaça dourada
100g de guaraná em pó *
100g de levedo de cerveja
100g de gérmen de trigo
100g de açúcar mascavo *
100g de gelatina sem sabor
100g de quinua
100g de cacau em pó *
100g de farinha de maracujá

RECEITA 2 (Mais comum e barata)
250 g de fibra de trigo
125 g de leite desnatado em pó
125 g de linhaça marrom
100 g de açúcar mascavo *
100 g de aveia em flocos
100 g de gergelim com casca
75 g de gérmen de trigo
50 g de gelatina sem sabor
25 g de guaraná em pó *
25 g de levedo de cerveja
25 g de cacau em pó *

*não recomendado para diabéticos e grávidas.

Pare de Reclamar! Você acha que não consegue?

sábado, 22 de maio de 2010

Olá … hoje de manhã abrindo meu computador.. vi logo um email que chamou atenção. No assunto do email era: “Tente mais uma vez” …. fiquei curiosa e vi o vídeo anexo.


Chorei!


Eu ainda reclamo por estar acima do peso. Eu ainda reclamo da vida. Eu ainda continuo reclamando…


e vc? Veja o vídeo e pergunte a si mesma se não da para mudar sua história hoje. .. Recomeçar é acreditar em si!








Olá meninas esse e o começo do meu blog entao vou postar que desde feveiro de 2010 resolvi mudar de vida ou seja emagrecer para viver......estou fazendo reeducaçao alimentar com uma nutricionista muito legal a Dra Keley quase minha xara..rsrsrs

A 3 anos atras estava num peso legal, agora com mais de 100 kilos infelizmente isso que aconteceu comigo se repete com varias pessoas que estão acima do peso. Principalmente as pessoas com obesidade mórbida, como eu. Percebi que cheguei ao meu limite e parei de brincar de fazer dieta, resolvi entrar na linha com uma Reeducação Alimentar. Estou diminuindo as minhas porções em 1/3 do que comia antes. No final de fevereiro de 2010 foi o grande dia dessa grande mudança. Graças a Deus não tive muita dificuldade, só a noite que deu uma fominha, mas consegui me controlar.

Resolvi fazer esse blog para que vocês possam me acompanhar e para que eu consiga controlar a minha RA. Tenho certa dificuldade de me alimentar pela manha, mas estou indo devagar, como sempre uma fruta cafe com leite e uma fatia de pao integral com ricota ou margarina light. Quem deseja emagrecer com saúde deve comer 6 vezes ao dia e é claro com a quantidade reduzida. Também retomei os exercícios físicos, estou fazendo 3 x por semana, pela manha . Quero aproveitar o momento e agradecer a Deus por tudo, principalmente pela família que aos poucos está me dando um certo apoio e a Dra keley e a professora de ginastica Dra Cristina

Bom, é isso aí!

Conto com a ajuda de todos vocês!

quinta-feira, 20 de maio de 2010




Passando para falar pra vcs que meu blog esta quase pronto ainda faltam alguns detalhes...gosto de escrever mais cedo pq sei que esta hora ninguem vai ler mais se vc passar por aqui deixe suas saudaçoes pra mim ficarei muito feliz...
 

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